Как говорит мой муж Вадим Дымов, Суздаль – один из немногих городов, не утративших связи с прошлым, что, полагаю, и привлекает туристов, которые неизменно тянутся в город уже много лет.
Скоро будет 20 лет, как мы с Вадимом живем в Суздале. Когда-то мы приобрели здесь и отреставрировали старинный купеческий дом с двухсотлетней историей и настоящей русской печью. За эти годы мы стали здесь практически местными. А поскольку часто принимаем гостей, у нас сложилась хорошая подборка базовых маршрутов, в основе которых настоящие места силы и притяжения, к созданию которых и мы в том числе приложили руку и в которые вложили саму свою суть.
Свое дело
«Суздаль дом»
Несомненно, интересных мест, где можно остановиться в Суздале, сегодня достаточно. Преимущество нашей «Дачи» в том, что это три отдельных деревянных домика, которые сдаются целиком, что очень удобно для путешествующих семьей или большой компанией. В скором времени мы планируем дополнить нашу коллекцию четвертым домом – большим домом с индивидуальным размещением в отдельных номерах. Кроме того, наша «Дача», расположенная в пешей доступности от центра, это возможность пожить в Суздале не как турист, а как местный и вдохновиться суздальской жизнью по-настоящему.
Адрес: ул. Старая, 21
«Дымов Керамика»
В следующем году нашему производству исполняется 20 лет. Порой кажется, что оно было здесь всегда и мы просто что-то восстановили. Но, нет, мы создали все с нуля. В Суздале никогда не делали керамику – просто не было истории мануфактуры. Это абсолютно новый вид промысла, который, по нашим ощущениям, войдет в историю. Вадим насмотрелся, напитался этой идеей в Италии.
«Дымов Керамика» – одно из самых посещаемых мест в Суздале. Это место творчества для детей и взрослых – мы развиваем старинный промысел, но в то же время придаем ремеслу актуальность. Это бесконечная работа с поисками сегодняшнего, национального и традиционного, языка визуального общения.
Адрес: с. Ивановское, ул. Солнечная, 7
Рестораны «Гостиный двор» и «Агроном»
Мы для себя этими проектами закрыли вопрос гастрономии и, несомненно, создали для туристов одно из самых главных мест с действительно вкусной едой и профессиональной командой. Подход к интерьеру у нас в ресторанах очень бережный. Мы постоянно измеряем градус возможных изменений, но для нас принципиально, чтобы ресторан оставался самобытным и верным традициям в кухне и в интерьерах. Работаем только с качественными локальными продуктами, основываясь на принципе сезонности.
Адрес: ул. Ленина, 63а
Часы работы: пн-чт 10.00 – 22.00, пт-сб 10.00 – 23.00, вс 10.00 – 22.00
Сайт: suzdal-dvor.ru
Магазин Дымовых
В нашем магазине, расположенном в Торговых рядах рядом с рестораном, мы продаем нашу керамику и другие товары, преимущественно созданные руками российских ремесленников.
Адрес: Гостиный Двор, ул. Ленина, 63а
Аутентичные летние развлечения
Ильинский луг, покрытый туманом
Особый вид отдыха летом однозначно связан с полями – бесконечными, чарующими. В них происходят потрясающие вещи. Например, одни только туманы, покрывающие поля целиком, чего стоят. Это нужно увидеть своими глазами. Летними вечерами, когда влага опускается, все поле затягивает густым туманом. Отличное место, где можно этим полюбоваться, да и вообще лучший маршрут для пешей прогулки на природе – Ильинский луг. Он находится в низине и даже летом там чувствуется большой перепад температур. После жаркого-жаркого дня, спускаясь к Ильинскому лугу, кожей чувствуешь, как понижается температура.
Сплав по реке Каменке или заплыв на сапах
Много местных развлечений связано с рекой. Река Каменка – небольшая, извилистая, с разнообразной береговой линией: где-то встречаются низкие берега, где-то высокие. Тихая, потому что на ней запрещены передвижения на моторных водоплавающих средствах, и очень живописная. Например, стоит обязательно добраться до деревни Кидекша, где Каменка впадает в озеро Неро, становясь более полноводной и мощной.
Также по Каменке можно ходить на сапах. Места проката есть и в городе, и при гостиничных комплексах. Это увлекательнейшее мероприятие для всей семьи (с подрощенным детьми, конечно).
Еще один замечательный проект – «Река мира», который делают наши коллеги-единомышленники. Ребята организуют сплав по Каменке по очень интересному и красивому маршруту с остановками и пикниками. Мне кажется, это отличный формат не только для семейного отдыха, но и для корпоративных мероприятий или праздников.
В лес за грибами
Одно из ставших любимым за время жизни в Суздале занятий – это, конечно, поход за грибами. Вообще любые прогулки по лесу очень вдохновляют, лес восстанавливает и лечит. Но грибы – особое удовольствие. Прошлый год был очень богат и это было одно из самых ярких впечатлений прошлого лета. Для гостей нашей «Дачи» мы такие прогулки организуем в компании проверенных и надежных людей.
Пешком по городу
Тропинки и дорожки вокруг расположенного на возвышенности Спасо-Евфимиева монастыря бесконечно привлекательны. Летом отсюда открываются живописные виды на реку и ее деревянные мосточки, на белоснежный ансамбль Покровского монастыря. Мне он всегда представляется каким-то отдельным, словно прилетевшим откуда-то и приземлившимся в этом удивительном месте.
Также рекомендую прогуляться по Покровке и прилегающим к ней улочкам вокруг Покровского монастыря. Улицы здесь тихие, с уютными палисадниками, обжитые местными жителями, без такого туристического трафика, как на той же Кремлевской улице и улочках вокруг Кремля.
Топ-3 событий в Суздале
22-24 июля
Golden Ring Ultra Trail
Ежегодный марафон с разными дистанциями для забега и отличной организацией. Приезжает много интересных людей, атмосфера очень располагающая.
TBD (февраль-март 2023 года)
Открытый российский фестиваль анимационного кино
Одно из самых интересных в жизни города мероприятий. Город наполняется творческими людьми – собираются и художники, и мультипликаторы, и иллюстраторы.
TBD (20-24 июля 2023 года)
Фестиваль «Золотое кольцо России»
Фестиваль воздушных шаров – невозможной красоты зрелище. Огромное количество шаров располагается в центре города у торговых рядов. С обратной стороны рядов есть несколько видовых смотровых площадок и сверху открываются потрясающие виды на Каменку и то место, где надувают шары.
Когда ехать?
Мой любимейший период – конец мая. Когда цветет сирень, яблони и вишни. Это потрясающее явление. Одна только утопающая в сирени улица Лебедева чего стоит. Зима в Суздале – это чистейший белый снег, катание на санях и ватрушках, бани и гулянья. А еще беговые лыжи! Есть замечательный проект «Лыжи мира». Ребята уже делают лыжню в той же Кидекше, мы этой зимой попробовали и остались в восторге: спорт, конечно, наполняет город и его окрестности новыми смыслами.
Что везти из Суздаля?
Медовуха
Очень традиционный для этих мест напиток. Широко представлен в разных исполнениях, с разными вкусами. Мы, например, сами производим медовуху, ее можно приобрести в наших ресторанах, можно найти интересные образцы и у уличных торговцев.
Хреновуха
Более крепкий и не менее популярный напиток. С хреном в Суздале вообще особые отношения. Его здесь очень заботливо культивируют, активно взращивают и широко применяют как для алкогольных напитков, так и для гастрономии.
Огурцы
Помимо выбора питейных сувениров, особое внимание стоит уделить покупке консервации. В Суздале можно найти бесконечное количество заготовок, баночек и консервов из всего, что произрастает в огородах у местных жителей. Огородничество – вообще серьезное направление городской жизни. В прошлом прилегающие к Суздалю районы называли этаким «огурцовым царством». И сегодня огурец – один из самых символичных овощей суздальского города. Огурцы не только солят, маринуют, но еще и варят из них огуречное варенье. В нашем ресторане, на мой взгляд, – самое вкусное варенье из огурца, в которое мы добавляем, например, лимон и имбирь. Очень рекомендую попробовать наш жареный сулугуни с огуречным вареньем, это очень классное сочетание.
Мед
Поскольку в Суздале много полей с абсолютно грандиозным набором всевозможных трав, суздальский мед получается поистине удивительным.