Новый год в Стамбуле: вкус праздника от Raffles Istanbul

Raffles Istanbul Terrace, фото
@Пресс-служба

Проводить уходящий год, глядя на Стамбул с высоты птичьего полета, насладиться гала-ужином для гурманов под бой курантов и встретить первый день нового года на самом красивом бранче города – вот такой праздничный план в Raffles Istanbul.

Raffles Istanbul Festive Season Room Decoration, фото

Удачно расположенный в районе Бешикташ отель прославился изысканными мероприятиями в самом большом бальном зале города, что, безусловно, играет роль, когда хочется бескомпромиссного новогоднего праздника.

Праздник начнется уже в тот момент, когда гости войдут в лобби отеля, превратившееся благодаря искусству декораторов в зимнюю сказку. Мерцающий иней на еловых ветках, фигуры оленей, серебряные и золотые шары, подарочные коробки – все это под живой аккомпанемент пианиста сразу же утянет за собой в волшебный мир Рождества.

Новогоднее настроение напомнит о себе и в номерах, где гостей ждут праздничные украшения – деликатные фигурки Щелкунчика и нарядные шары над кроватью.

Аперитив перед новогодним гала-ужином можно устроить прямо на собственной террасе, которая есть в каждом номере отеля, с видом на мерцающий миллионом огней Стамбул.

Raffles Istanbul Festive Season Gourmet, фото

В зависимости от гастрономических предпочтений для встречи Нового года можно будет выбрать один из двух ресторанов отеля, предлагающих гала-ужин из 6 блюд.

Ресторан Isokyo известен своим творческим подходом к кулинарным традициям Японии и Турции. Среди хитов вечера – вонтоны из черной трески и лобстера, оши-суши с хрустящей креветкой, острым соусом и поджаренным сезамом, барабулька с рагу из даров моря в тайском карри-соусе и феерический торт-мороженое «Запеченная Аляска» с ананасовым чатни.

Для тех, кто предпочитает средиземноморскую кухню, ресторан Rocca подготовит ризотто из лобстера, тюрбо с ракушками вонголе и говяжье ребрышко, томленное 72 часа, а также десерт из белого, молочного и черного шоколада под аккомпанемент вин ведущих турецких виноделен.

Raffles Istanbul Festive Season Decoration, фото

В первый день нового года гостей ждет расслабленный бранч, на который можно спуститься в любое время с 10.00 до 16.00. На тематических станциях повара будут готовить роллы из лобстера и суши, свежую пасту и мясные деликатесы. Отдельная станция будет посвящена фирменным коктейлям Raffles, таким как Bosphorus Sling, стамбульской вариации на тему Singapore Sling, придуманного более века назад в отеле Raffles Singapore. Учитывая современные реалии и необходимость соблюдения социальной дистанции, вместо обычного буфета обслуживать гостей будут официанты.

Пока взрослые наслаждаются неторопливым бранчем, дети могут заняться новогодним творчеством в кружке Art Lab by Good For All Kids.

Предложение Raffles New Year Celebration Stay включает гала-ужин в ресторане Rocca или паназиатском ресторане Isokyo на двоих, бранч 1 января 2021 года на двоих и новогоднее украшение номера действует в течение одной ночи, с 31 декабря на 1 января. Стоимость за проживание в двухместном номере начинается от 500 евро на человека.

А здесь можно почитать о том, как сделать новогоднее путешествие в Стамбул поистине незабываемым.