OVO: номинация «Лучший ресторан при отеле»

🌏 Москва

Ресторан современной итальянской кухни расположился на втором этаже «Лотте Отеля Москва». Кухню ресторана отличает авторская интерпретация традиционных блюд итальянской кухни, основанная на использовании лучших локальных продуктов, традиционных и ультрасовременных кулинарных техник и на тщательно разработанной эффектной подаче блюд. 

С момента открытия в 2016 году ресторан был удостоен множества престижных российских и международных наград в области гастрономии, а в 2021 году вошел в список 45 московских ресторанов, рекомендованных гидом Michelin, самым авторитетным гастрономическим рейтингом в мире. 

Обилие ярких цветов в интерьере ресторана днем переносит гостей на солнечную Сицилию, а вечером в тусклом свете свечей больше напоминает уютное побережье Комо.  

Что бы вы ни выбрали – романтичную атмосферу за столиком в центре зала или полное уединение в одной из роскошных камерных приватных комнат – вечер в OVO точно станет незабываемым. 

Среди бестселлеров ресторана лингвини с креветками, Вителло тоннато, ризотто каччо-е-пепе и несколько видов пиццы на римском и безглютеновом тесте. Отдельного внимания заслуживает десертное меню: здесь и тирамису, и ромовая баба, и авторский десерт «Чиледжиа» (вишня в вине с муссом из сметаны с эстрагоном и миндальным сорбетом), и, конечно же, 10 вкусов домашнего джелато. 

Правит гастрономический бал в OVO шеф-повар Денис Степанов.

Голосуйте!

 Загрузка ...