Такой календарь сориентирует, в какой день недели можно прилично сэкономить на игристом, познакомиться с лучшими в городе роллами или устроить итальянский обед. А ещё подобный формат позволяет не только предметно, исходя из собственных предпочтений, выбирать день недели для знакомства с чем-то новым.
Понедельник, например, – японский день. Главные герои — роллы (в том числе, без риса), суши, гёдза. При заказе ролла гостей угощают японским чаем или Соджу — азиатским алкогольным напитком. Максимально удобно, чтобы оценить всё и выбрать собственного фаворита. Весь день при заказе роллов без риса второй экземпляр гость получает в подарок, к каждому суши второй тоже дарят. Гёдза тоже не жалеют — второй экземпляр подают комплиментарно.
Вторник и четверг объявлены итальянскими днями. На все итальянские вина действует принцип «1+1». Это Просекко, Примитиво, Рупинера Сира, Вальполичелло, Оригами, Пино Гриджио, Верментино, Гави, Кьянти и даже Лимончелло. Причём не имеет значения, бокал или бутылку заказывает гость — второй экземпляр в любом случае подаётся бесплатно.
Среда в «Океане» исключительно гурманская. Это день устриц и морских ежей. Только в среду устрицы Dibba Bay доступны по специальной цене — 400 рублей за штуку, ежи — 300 рублей. Гастропара из дюжины устриц и бутылки фирменного игристого «Дельмар» обойдётся в 4800 рублей, а стоимость дюжины ежей и бутылочки — 3600.
Пятница пропитана ароматами моря. Только в этот день при заказе ассорти
морепродуктов ресторан дарит бутылку тихого сухого вина.
Суббота — пицца-day. Самый семейный и невозможно уютный день. Гостям предлагают семейную сковороду пиццы. Папам — бокал пива, а мамам — игристое.
В воскресенье бал правит фирменная паста. При заказе любой домашней итальянской пасты гостей угощают Панна-Коттой. Надо сказать, выбор домашней пасты в «Океане» впечатляет! Повара взяли за основу старинные итальянские рецепты, поколдовали над ними и адаптировал под новые измерения вкусов, сочетаний и ароматов ― от лёгкой травяной свежести баклажанов до дыхания моря в блюдах с рыбой.
Кстати, только по воскресеньям команда ресторана рассказывает о тонкостях приготовления фирменной пасты, а гость может создавать свой вкус в зависимости от предпочтений.