Пока гастрономия уходит в сложносочинённую подачу и эксцентричную визуальную драматургию на тарелке, сеть ресторанов японской и паназиатской кухни, которая представлена в 111 городах России MYBOX, представляет блюдо, которое проживёт в меню всего один день, но на которое понадобились месяцы работы и неугасаемое стремление к идеалу.
Бутерброд со слабосолёной сёмгой, нежным сливочным сыром и веточкой кинзы — честный, скромный, настоящий, без лишнего пафоса.
В меню — два варианта: бутерброд с рыбой и сет — для тех, кто хочет попробовать идеальный вкус в единственном экземпляре, и для тех, кто хочет делиться впечатлениями.
Новинка доступна только 1 апреля.