Отели Soneva продолжают традицию сотрудничества с известными шеф-поварами и впервые принимают у себя в гостях мишленовского шеф-повара из России.
С 14 по 19 февраля Артем Евстафьев, шеф-повар ресторана Artest, первого и единственного российского ресторана, удостоившегося двух звезд Michelin в 2021 году, проведет серию эксклюзивных ужинов в формате Chef’s Table в отеле Soneva Fushi на Мальдивах.
Пляжная вилла с бассейном на курорте Soneva Fushi
Номера и цены
Он представит специальное меню из 9 подач, созданное по мотивам его первого гастрономического сета «Время». Отель Soneva Jani в гастрольной карте также присутствует.
В основе мальдивских ужинов Евстафьева ингредиенты из органических садов отелей Soneva, а в меню равиоли с начинкой из краба, рулет из седла ягненка с добавлением печеных каштанов и шпината, традиционное японское блюдо натто, лакто кизил, томаты «Бычье сердце» с икрой форели, фиолетовый картофель в виде мороженого, креветка ботан с нектаром чайной розы и многое другое.
Собственный огород с органическими продуктами на курорте Soneva Fushi
Мальдивские гастроли Артема Евстафьева пройдут в рамках программы Soneva Stars, которая собирает на курорте ведущих экспертов из различных областей: от авторов бестселлеров, исследователей-путешественников и спортивных героев до ведущих велнес-гуру, мотивационных спикеров и мишленовских шеф-поваров.
Вилла Water Reserve
Забронировав виллу категории Water Reserve, гости получают привилегии программы Soneva Unlimited, которые включают неограниченное посещение спа-центра, доступ ко всевозможным развлечениям и калейдоскоп различных гастрономических впечатлений: от изысканных меню в исполнении мишленовских шеф-поваров до романтических ужинов-барбекю на пляже, от пикников на необитаемом острове и обедов в местном органическом саду до кулинарных мастер-классов.
Где: Kunfunadhoo Island, Eydhafushi
Расстояние до аэропорта Мале: час на скоростном катере