Рестораны в пространстве «Искра»
WhatElse
Cовременное гастробистро под девизом «нескучное место на каждый день» с понятной и бодрой comfort food.
- Адрес: ул. Советская, 11/1
- Часы работы: пн-вс 12.00 – 23.00
- Instagram: @whatelse.life
Дом вкуса «Шарден»
Еще одно яркое заведение в «Искре» – на этот раз с настоящей грузинской кухней от настоящей грузинской семьи. В меню мощная аутентичная классика – хачапури, лобио, пеновани, мчади и аджабсандал и легкие заигрывания с европейской кухней (в виде карпаччо, супов и салатов).
- Адрес: ул. Советская, 11/5
- Часы работы: пн-вс 12.00 – 00.00
- Instagram: @sharden.tula
Salden’s Porterhouse
Первый этаж ресторана посвящен мясу в различных проявлениях, вплоть до стейков, выдержанных в Dry Ager, второй – морепродуктам, которые живут тут же, в аквариумах. Шеф Паша, однако, не расслабляется и постоянно экспериментирует, регулярно обновляя рубрику Chef’s Choice.
- Адрес: ул. Советская, 11
- Часы работы: пн-чт, вс 12.00 – 23.00, пт-сб 12.00 – 00.00
- Instagram: @saldensporterhouse
Ресторан-бар «Культура»
Стильный ресторан с модной, но не перегруженной фантазийными вольностями авторской кухней, летней верандой и баром с томными интерьерами из оникса и светильниками начала XX века в здании бывшего Епархиального училища. Легенда гласит, что некогда тут располагалась кухня, которая кормила благородных девиц Тулы, обучавшихся в Епархиальном училище. В ресторане играет живая музыка, а в баре танцуют под диджей-сеты.
- Адрес: ул. Советская, 11
- Часы работы: пн-вс 12.00 – 23.00
- Instagram: @kulturavtule
В городе
«Пряности и Радости»
Еще одна грузинская песня, на этот раз от Ginza Project, хорошо знакомая большинству москвичей. Трехэтажный ресторан весьма удачно расположился на берегу реки, поэтому виды из панорамных окон завораживают, за аутентичные сациви, пхали и хашламу традиционно отвечает Изо Дзандзава.
- Адрес: ул. Октябрьская, 1
- Часы работы: пн-чт, вс 12.00 – 00.00, пт-сб 12.00 – 01.00
- Instagram: @pryanostitula
Angel 8
Проект сильной московской команды: идейный вдохновитель Ладо Прангишвили успел поработать в «Северянах» и Simachev Bar, шеф-повар Арман Хачатрян – в «Рагу» и Moments, шеф-бармен Константин Комаров – в «Угольке». На гриле Josper здесь пекут картофель с трюфельным маслом, крабов, гребешки и сибаса, в меню есть и стейки, и тартары, и легкие закуски.
- Адрес: пр-т Ленина, 85, корп. 1, вход 5
- Часы работы: вс-чт 12.00 – 00.00, пт-сб 12.00 – 02.00
- Instagram: @angel_bar_grill
Well Well Well
Уютный винный ресторан с летней верандой, устрицами и затейливыми закусками под вино.
- Адрес: ул. Металлистов, 13
- Часы работы: пн-вс 17.00 – 00.00
- Instagram: @wellwellwell_restaurant
- Забронировать столик: +7(487)271-17-88
Ресторан «ТургеневЪ»
Пышные интерьеры и хороший замес русской и французской кухни с фуа-гра, профитролями и пельменями с семгой – этакий «Пушкинъ» по-тульски.
- Адрес: ул. Тургеневская, 13
- Часы работы: пн-вс 12.00 – 00.00
- Instagram: @turgenev_restaurant
Public
Лаконичный, со скандинавским нотками интерьер, открытая кухня, зал для private dining, детские кулинарные мастер-классы и понятное, но современное меню с обилием тартаров, осьминогом на гриле, крем-супами и биточками из щуки.
- Адрес: ул. Демонстрации, 22
- Часы работы: пн-вс 11.00 – 00.00
- Instagram: @public.restaurant
На кофе
Mr. Cup
Отличные кофейни с интерьерами в стиле лофт, отменным кофе, вкусными десертами и идеальным меню. Здесь даже собак угощают специальным собачьим шоколадом.
- Адрес: Казанская наб., 1
- Часы работы: вс-чт 11.00 – 20.00, пт-сб 11.00 – 21.00
- Instagram: @mrcupcoffee
- Забронировать столик: +7(487)257-03-99
«Кофе-Культ»
Первая сетевая тульская кофейня, которую очень любят местные, разумеется, не обошла своим присутствием пространство «Искра».
- Адрес: ул. Советская, 9/2
- Часы работы: пн-вс 10.00 – 22.00
- Instagram: @coffee_cult
ALICE cakes & coffee
Романтичные интерьеры, raw-десерты и пряники ручной работы, которые вполне можно прихватить с собой в качестве сувенира.
- Адрес: ул. Советская, 66
- Часы работы: вс-чт 07.30 – 22.00, сб-вс 08.30 – 23.00
- Instagram: @alice.tula
- Забронировать столик: +7(905)117-65-24
За городом
Калачная «Марк и Лев»
Готовят здесь из фермерских продуктов, используют масло холодного отжима, не признают белый сахар. Слепленные вручную калачи из цельнозерновой муки с паштетом из печени утки, ростбифом, печеными овощами и сыром Камамбер уже стали брендом (приезжать за ними лучше утром, их быстро съедают).
Если опоздаете, берите пельмени и вареники ручной лепки, сбитень из местного меда и ягод и тартар из говядины с соленьями.
- Адрес: Фермерский рынок «ЛавкаЛавка»
- Часы работы: ср-чт, вс 10.00 – 19.00, чт-пт 10.00 – 20.00
- Instagram: @mark.i.lev
«Берлога»
В ресторане на территории коттеджного поселка «Велегож Парк» предлагают кухню, основанную на крестьянской традиции. Этакое размышление о том, чтобы люди могли есть сегодня каждый день, если бы традиция не прервалась сто лет назад.
- Адрес: д. Скрипово
- Часы работы: пн-вс 11.00 – 00.00
- Забронировать столик: +7(961)264-50-04
«Берендей»
Вариации на тему русской кухни – от блинов до форелевых молок с пшенной кашей и филе кролика с вароховицей с перерывом на мидии и креветки в окружении густого леса.
- Адрес: д. Мыза, 192-й км шоссе Москва – Крым
- Часы работы: вс-чт 12.00 – 22.00, пт-сб 12.00 – 23.00
- Instagram: @berendeytula